Il était une fois La petite histoire de Vinorama
Il était une fois dans le canton du Jura en Suisse, deux passionnés des vins et des bons produits du terroir qui eurent en même temps, sans se connaître vraiment et à des endroits différents, une même idée géniale : créer un salon des vins et des produits du terroir exclusivement avec celles et ceux qui les produisent.
Ces deux personnages se rencontrèrent un jour de l'an 1998 et d'un coup de baguette magique ce qui fut pensé se réalisa, son nom : VINORAMA.
Le concept unique
Vinorama est un salon réservé aux vins de domaines et de propriétés ainsi qu'aux produits du terroir avec la présence obligatoire du maître de chais ou du viticulteur pendant la manifestation.
Cette exigence consiste avant tout à faire connaître et reconnaître les vins de qualité, les terroirs, les méthodes de vinification, les rendements de la vigne, les climats... enfin tout ce qui a trait à la viticulture et à la science du vin : l'œnologie.
Qui peut mieux que celui ou celle qui quotidiennement s'occupe de viticulture,
du plant de vigne jusqu'à la mise en bouteille, expliquer à tout un chacun
ce que sont les vins et leurs évolutions ?
Notre philosophie L'amour du vin
Le vin est à la table ce que la fleur est au jardin, le soleil au verger, et l'amour au cœur des hommes : il parfume, il épanouit, il exalte !
C'est pourquoi il faut le boire avec tendresse, avec respect, avec gratitude.
C'est ainsi que commence l'aventure Vinorama.